立秋 【八月七日〜八月二十二日】

【H30年8月7日~H30年8月22日】

立秋の菓子 くず焼き
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くず焼き 〜くずやき〜

夏のお菓子の多くには葛が材料として用いられています。
そのもとになる葛粉は葛の根をさらしてできたもの。
この時季の葛は旺盛な生長を見せ、
時には一日で数十センチも蔓を伸ばすことがあるそうです。
こし餡入りの生地を蒸し、上用粉を付けて焼き上げました。
ひと味違う葛の風味をどうぞお楽しみください。

格:
1粒 300円【税込】
お日持ち:
当日中
特定原材料:
なし
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