立春

【2024年2月4日~2月18日】

立春の菓子
白玉椿
白玉椿 ?しらたまつばき?

椿の中でも最も白く
清楚に咲く白玉椿。
山芋を使った生地でこし餡を
包み、 風格ある
薯蕷(じょうよ)饅頭に仕上げました。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:やまいも
春の訪れ
春の訪れ ?はるのおとずれ?

日差しの温もりとともに
梅の便りが聞かれる頃です。
香り高く春を待つ梅の花を
外郎(ういろう)生地に写しました。
あっさりとした味わいを
お楽しみください。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:小麦
早春
早春 ?そうしゅん?

こし餡と若草色のそぼろに
羊羹を重ね、春先の芽吹きを
表現しました。
ほろりとした生地の食感を
お楽しみください。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:なし