【2024年12月7日~12月20日】
柚子は、古くから日本人の
くらしの中で親しまれてきた
柑橘類です。
そのすばらしい香味をお届けします。
村雨生地仕立ての彩りも爽やかな一品です。
伊勢路の家々の軒下に吊るされる
干し柿は、初冬の風物詩のひとつ
です。
柿餡を餅生地で包み、干し柿の姿を
そのまま写しとりました。
師走のきびしい寒さの庭に
千両万両の赤い実が目に留まります。
二色のきんとんで粒餡を包みました。
心なごむ冬の情景です。