大雪

【2024年12月7日~12月20日】

大雪の菓子
柚子
柚子 ?ゆず?

柚子は、古くから日本人の
くらしの中で親しまれてきた
柑橘類です。
そのすばらしい香味をお届けします。
村雨生地仕立ての彩りも爽やかな一品です。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:なし
干し柿
干し柿 ?ほしがき?

伊勢路の家々の軒下に吊るされる
干し柿は、初冬の風物詩のひとつ
です。
柿餡を餅生地で包み、干し柿の姿を
そのまま写しとりました。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:なし
冬なごみ
冬なごみ ?ふゆなごみ?

師走のきびしい寒さの庭に
千両万両の赤い実が目に留まります。
二色のきんとんで粒餡を包みました。
心なごむ冬の情景です。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:やまいも