立夏

【2024年5月5日~5月19日】

立夏の菓子
巣つばめ
巣つばめ(すつばめ)

今年も軒先に燕が巣を設ける
季節になりました。黄色のくちばしを
広げ、親燕の帰りを待つ赤ちゃん燕。
そんな風景を、お菓子のかたちに写し
取りました。
可愛いくちばしはレモンです。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:なし
神宮の薔薇
神宮の薔薇(じんぐうのばら)

神宮会館が建つ丘は、雪の如く咲く
花に例えて「如雪園」と呼ばれて
いました。
今では百五十種四百五十株の花々が
美しい「神宮ばら園」となって
います。
葛寒天を花びらにし、白あんを包んだ
ばらの姿をお楽しみ下さい。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:なし
ナンジャモンジャ
ナンジャモンジャ

外宮・勾玉池のほとりに咲く
ヒトツバタゴの木。
別名をナンジャモンジャといい、
緑と白のコントラストが見事です。
白く細やかな花々を山芋を使った
きんとんで表現しました。

価   格:1粒350円(税込)
お日持ち:当日中
特定原材料等:やまいも