『伊勢に行きたや 伊勢路が見たや せめて一生に一度でも』。
江戸時代、一生に一度は行きたいと詠われた伊勢神宮へのお参り。
「おかげ参り」と称し、全国各地から多くの人が伊勢の地を訪れました。
伊勢に行きたくても、行けない家族の代わりに、おかげ参りをしたとされるのが「おかげ犬」です。「おかげ犬」には注連縄やお金が付けられ、道中の旅人、街道の人々に支えられながら、無事におかげ参りを成し遂げたと伝えられています。
おかげ犬サブレは、“おかげさま”という感謝の想いを「幸せのおすそ分け」というカタチに変えてお伝えします。
一口ほおばると、香ばしい小麦粉の香りとバターの風味がお口の中においしく広がる、おかげ犬サブレ。三重県産小麦「あやひかり」と、厳選した2種類の国産バターをふんだんに用いることで、さっくりとした口溶けの良い食感を生み出しました。
一度食べるとまた恋しくなるその味わいと、おかげ犬をイメージした可愛らしい姿から、おかげさまで幅広い層のお客様から愛されています。
しっかりと焼き上げた生地の中には
和三盆入りのカスタードクリームがたっぷり。
あっさりとした味わいのこだわりのシュークリームです。
和三盆糖と米粉を使いふんわり焼き上げた上品な生地に、
生クリームに五十鈴茶屋特製白あんとブレンドした
“和風生クリーム”の相性が絶妙。
食感のアクセントに白豆鹿の子を巻き込みました。
五十鈴川店オープン以来の定番の一品。
新鮮な卵と和三盆を使った上品な甘さのプリンをお楽しみください。